日本屈指の日照量。雪を知らない海洋性気候。
周囲を大海原に囲まれた岬まちである御前崎市は、静岡県最南端の茶産地です。地勢、気候などの環境がお茶の栽培に適しており、古くからお茶の名産地として知られています。
市内一体に広がる大茶園は、明治初年に勝海舟や徳川の幕臣たち、また、旧浜岡町出身の丸尾文六の尽力で大井川の川越人足らの手により開拓が始められさらに発展してきました。現在のように、御前崎市がお茶の名産地となったのは、まさに茶業の先人達の熱意と努力の賜物です。

太陽と大海原の恵みにより、温暖な気候にめぐまれた御前崎茶は、茶どころ静岡の中でも最も早く新茶の摘み取りが可能です。 最も早く新茶の味わいを楽しめる御前崎茶の特徴は、香りのよさと味のさわやかさ。海とともに生活を送る人々に、愛されてきました。
中でも、近年官民をあげて普及に取組んでいる早生品種の「つゆひかり」は、早場のメリットを最大限に生かすことができる品種です。渋味の少ないさっぱりとした味わいと、色あざやかな水色が特徴で、これからの御前崎茶の主力品種として期待されています。

お茶は古くから[百病を癒す]と言われ、健康によい飲み物として広く知られているところですが、
実際にどのような効果や効能があるのかは、案外知られていないものです。
お茶の健康効果は多岐にわたりますが、その中から代表的なものをいくつかご紹介します。