新芽が出たばかりの※みるい部分をつみとった、つゆひかりの走り新茶です。
限られたわずかな期間に丁寧に摘みとった、香の高い選りすぐりのつゆひかり。
この時期ならではの、フレッシュな味わいをじっくりとご堪能頂きたい一品です。

※みるい・・・柔かい、幼い、若いといった意味のこの地域の方言

太陽をいっぱいに浴び、5月初旬頃から摘みとられる「つゆひかり」です。
４月のつゆひかりに比べ、淹れたときの緑色が深く、濃く、爽やかな味わいが特徴です。

「五月のつゆひかり」を自家用臼で、ゆっくりと丁寧に挽いた粉末タイプ。
急須無しで、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。
お湯で溶かして抹茶風にしたり、水で溶かしてアイスを浮かべてフロートにしたり、
お料理に使ったりと、アイデア次第で楽しみ方の幅も広がります。

つゆひかりのニューカマー。
御前崎産つゆひかりを100％使用したペットボトル茶です。
いつでも、どこでも、クイックに、つゆひかりの味わいをお楽しみいただけます。
他のペットボトル茶と飲み比べると、味の違いがよくわかります。